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Kompot aux framboises

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Facile ◷ 5 min ♨ 60 min ♙ 1 personne
Kompot aux framboises

Ingrédients

  • 3 barquettes de framboises
  • 1 barquette de groseilles
  • 30 g de sucre de canne
  • 1 citron
  • 3 litre d'eau

Préparation

  1. 1 Dépoussiérez les framboises et passez les groseilles sous l’eau fraîche.
  2. 2 Mettez les fruits dans une casserole, ajoutez le sucre et le jus du citron, puis laissez macérer pendant 30 mn.
  3. 3 Versez l’eau et portez à ébullition. Dès que l’eau bout, baissez sur feu doux et couvrez. Laissez cuire très doucement pendant 1 h.
  4. 4 Laissez tiédir à couvert, puis transvasez dans un broc et mettez au frais jusqu’au moment de servir.