Koulibiac super simple
Ingrédients
- 4 tranches jambon (selon la taille)
- 200 g gruyère râpé
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 boîte épinards hachés
- 80 g parmesan râpé
- 1 oeuf
Préparation
- Faite préchauffer le four thermostat 7-8 .
- Etaler la pâte feuilletée pour en faire un rectangle.
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Sur la pâte, répartissez les épinards que vous aurez préalablement pressés pour en extraire le plus de jus possible.
- Puis répartissez une bonne couche de gruyère râpé. Mettre dessus les tranches de jambon pour couvrir toute la surface. Et enfin saupoudrer largement de parmesan râpé.
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Rouler l'ensemble de la préparation sur elle même pour en faire un "gros boudin".
- Dorer à l'oeuf et percer 2 cheminées. Décorer si le coeur vous en dit.
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Enfourner thermostat 7-8 pendant 40 mn, dégustez chaud ou froid.
