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L'escalier

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Facile ◷ 10 min ♙ 1 personne
L'escalier

Ingrédients

  • 1 orange
  • 4 cl de vermouth (type noilly prat dry)
  • 2 cl de cognac (type otard vsop)
  • ginger ale
  • glaçons

Préparation

  1. Pour réaliser le cocktail l’escalier, il faut :
  2. Épluchez une orange d’un seul trait à l’aide d’un couteau. Placez cette écorce dans un verre tumbler en créant une spirale de bas en haut.
  3. Remplissez le centre de la spirale de glaçons.
  4. Versez 4 cl de vermouth, 2 cl de cognac et complétez par du ginger ale.
  5. Votre escalier est prêt à être déguster !
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  7. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
  8. Recette proposée par Noilly Prat.