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La charlotte choco fruit

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Facile ◷ 20 min ♙ 6
La charlotte choco fruit

Ingrédients

  • 150 g chocolat
  • 30 biscuits à la cuillère
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 100 g fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • 250 g myrtilles ou de bleuets
  • 250 g framboises
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 bol eau tiède

Préparation

  1. Mélanger le sucre dans le bol d'eau tiède.
  2. Tremper les biscuits à la cuillère dans l'eau sucré.
  3. Tapisser le moule avec les biscuits.
  4. Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche.
  5. Pendant ce temps mélanger le sucre vanillé avec le fromage blanc.
  6. Ajouter le chocolat au fromage blanc et au sucre vanillé.
  7. Mélanger puis ajouter les fruits.
  8. Versez le mélange dans le moule puis retremper les biscuits et couvrir le dessus.
  9. Et laisser au frigo au moins 4h.