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La sauce salade du sud

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Très facile ◷ 2 min ♙ 1
La sauce salade du sud

Ingrédients

  • 2 cuillères de vinaigre rouge
  • 1 pincée sel fin
  • 1 pincée poivre noir ou gris
  • 4 cuillères à soupe huile de tournesol
  • 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  • 2 pincées herbes de Provence

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et battre le tout avec la fourchette. Le mélange doit être homogène.
  2. Attention : Les doses préscrites peuvent varier en fonction de la salade ( ex: => 1 salade pour 8/10 personnes = 2X les ingrédients de la sauce et etc.)