1 lait , selon votre goût, entier, écrémé ou demi-écrémé. (de préférence en bouteille plastique que vous réutiliserez à la fin de la recette)
1 sachet sucre vanillé
Préparation
Dans une casserole, verser le lait, puis mettre le sucre, le sucre vanillé.
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et la mettre dans le lait.
Laisser chauffer pendant 5 min à feu doux pour que le lait n'attache pas dans la casserole tout en remuant au fouet pour bien mélanger les grains de vanille.
Verser le lait vanillé dans la bouteille de lait,
pour plus de goût, mettre aussi la gousse de vanille.
Laisser tiédir un peu avant de déguster si vous aimez le lait chaud.
Si vous préférez le laid froid, laisser refroidir.
