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Lassi

Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Lassi

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • ½ pot de lait demi-écrémé
  • ¼ cuillère à café de cardamome verte pilée
  • 4 pots yaourts natures
  • 3 gouttes eau de rose

Préparation

  1. Mélanger tous les composants et les battre à l’aide d’un fouet (ou d’un mixer).
  2. Verser le lassi dans les verres.
  3. Tenir au frais jusqu’au moment de la consommation. Photo de l’étape 3