Lassi vanille et graines
Ingrédients
- 4 yaourts au lait de brebis
- 20 cl de lait entier
- 1 gousse de vanille
- 6 cuillère(s) à soupe de sucre
- 1 cuillère(s) à caféde graines
- de pavot
Préparation
- Fendez la vanille en 2 et grattez les graines à l’aide d’un petit couteau.
- Mixez les yaourts, le lait, les graines de vanille et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne très mousseux.
- Servez le lassi parsemé de pavot.