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Le cake d'amour ( vu dans peau d'âne, jacques demy )
Très facile ◷ 55 min ♙ 2
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 100 g sucre
- 70 g beurre
- ½ sachet de levure (ou de levain)
- 170 g farine
- 1 cuillère à café miel
- 4 oeufs frais
- 20 cl lait , bien crémeux s'il vous plaît
Préparation
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Préparez votre pâte
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Dans une jatte platte
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Et sans plus de discours
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Allumez votre four
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Prenez de la farine
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Versez dans la terrine
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Quatr mains bien pesées
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Autour d'un puits creusé
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Choisissez quatre oeufs frais
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Qu'ils soient du matin faits
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Car à plus de vingts jours
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Un poussin sort toujours
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Un bol entier de lait
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Bien crémeux s'il vous plaît
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De sucre parsemez
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Et vous amalgamez
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Une main de beurre fin
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Un souffle de levain
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Une larme de miel
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Et un soupçon de sel
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Il est temps à présent
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Tandis que vous brassez
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De glisser un présent
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Pour votre fiancé
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Un souhait d'amour s'impose
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Tandis que la pâte repose
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Lissez le plat de beurre et laissez cuire une heure
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(40 mn à 180°C suffisent)