Ma sauce pour riz
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe gingembre
- 2 cuillères à soupe curry
- 1 cuillère à soupe miel
- 4 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- 5 cl crème fraîche liquide
Préparation
- Dans une petite casserole, faire chauffer l'huile d'olive.
- Mettre ensuite l'oignon que vous aurez préalablement coupé en rondelles. Faire cuire 2 min.
- Ajouter le vinaigre.
- Mélanger et attendre 2 min à nouveau puis ajouter le miel et les épices. Continuer à faire chauffer. Enfin verser la crème fraîche.
- Laisser cuire encore 2 minutes.
- Votre sauce est prête !
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Vous pouvez déguster le riz avec.
