Ma quiche raclette camembert
Ingrédients
- 3 tranches jambon
- poivre
- 40 cl crème fraîche épaisse
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 6 tranches Fromages à raclette
- ½ camembert
- 6 pommes de terre moyennes
- 3 oeufs
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Quand elles sont cuites, les éplucher et les couper en rondelles.
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Étaler la pâte dans le moule, y déposer les tranches de fromage à raclette, les morceaux de camembert, le jambon coupé en dés et les rondelles de pommes de terre.
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Battre les œufs avec la crème, poivrer et en napper la quiche.
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Faire cuire 30 à 40 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
