Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez-la sur les ailes de poulet placées dans un plat creux et mettez au frais recouvert d’un film pendant au moins 12 h.
Faites cuire les ailes au barbecue 15 mn environ ou au four 30 mn en les retournant souvent et en les arrosant avec la marinade.