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Allumettes au fromage et aux tomates séchées

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◷ 5 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Allumettes au fromage et aux tomates séchées

Ingrédients

  • 75 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 75 g de gruyère râpé
  • 3 tomates séchées
  • sel

Préparation

  1. Mélanger la farine, le gruyère râpé et les tomates séchées coupées en petits dés.
  2. Incorporer le beurre froid jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
  3. Etaler celle-ci en un rectangle d’1cm d’épaisseur et découper des allumettes d’1cm de large sur 10cm de longueur.
  4. Cuire 10 à 15 mn au four préchauffé à 200°C et servir aussitôt.