Amuse bouches feuilletés
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 10 tranches fines de poitrine de porc
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
- Etaler la pate feuilletee ,la couvrir de poitrine fumée
- rouler le tout assez serré en vous servant du papier d emballage de la pate
- couper des tranches 1/2 cm, les deposer sur une plaque
- badigeonner de jaune d oeuf et enfourner dans un four thermostat 200°
- quand c est dore c est cuit
- servir chaud