Retour aux résultats
Ananas poêlé, sauce carambar
Très facile ◷ 25 min ♙ 6
Ingrédients
- 25 g beurre
- 1 ananas frais
- cassonade
- 25 carambars©
- ½ verre de lait
- glace vanille
Préparation
-
Eplucher l'ananas, le découper en fines tranches.
-
Faire fondre le beurre dans une poêle, faire revenir l'ananas et saupoudre de cassonade pour caraméliser.
-
Sauce :
-
faire fondre les carambars dans le lait (ajouter + ou - de lait selon fluidité désirée).
-
Servir dans chaque assiette quelques tranches d'ananas + une boule de glace à la vanille + sauce carambar chaude.