Ananas séché
Ingrédients
- 1 ananas
- 250 g de sucre
- 1/4 litre d'eau
Préparation
- Epluchez l’ananas. Coupez-le en tranches très fines. Faites dissoudre le sucre dans l’eau en la chauffant légèrement.Plongez les tranches dans le sirop, puis égouttez-les et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.Laissez cuire à four doux à 90° (th. 3) pendant 3 h.