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Verrine légère mangue-coco
Très facile ◷ 10 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 petit pot de fromage blanc
- 100 g noix de coco rapée
- 12 biscuits
- 1 mangue bien mûre
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
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Écraser la mangue et la placer au fond des verrines. Ajouter une cuillère de noix de coco râpée par dessus dans chacune des verrines
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Mélanger le fromage blanc, quelques cuillerées de noix de coco râpée et le sucre vanillé. Puis ajouter le mélange aux verrines.
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Casser les petits biscuits puis les disposer sur le dessus du mélange.
