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Verrines au crabe d'alaska caliente

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Facile ◷ 30 min ♙ 6
Verrines au crabe d'alaska caliente

Ingrédients

  • 4 crabes d'Alaska
  • 2 avocats murs à point
  • 1 sachet guacamole
  • 4 poires mûres à point

Préparation

  1. Décortiquer les pattes de crabe et réserver la chair.
  2. Ecraser les avocats dans un bol et la mélanger à la poudre de guacamole.
  3. Peler les poires et les couper en petits dés.
  4. Disposer dans l'ordre dans les verrines
  5. 1 couche de guacamole
  6. 1 couche de chair de crabe
  7. 1 couche de guacamole
  8. et on finit avec les poires sur le dessus.
  9. Servir frais mais pas trop froid pour bien avoir tous les goûts.