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Verrines aux sardines et poivrons

Facile ◷ 15 min ♙ 6
Verrines aux sardines et poivrons

Ingrédients

  • 5 poivre du moulin
  • 50 g poivrons rouges
  • 1 citron vert
  • 200 g sardines à l'huile
  • 100 g Saint Morêt

Préparation

  1. Prélevez le zeste d'un demi-citron et hachez finement. Pressez le citron et récupérez le jus.
  2. Hachez les poivrons.
  3. Ôtez l’arête des sardines et écrasez-les avec le fromage.
  4. Ajoutez les poivrons, le zeste et le jus de citron. Bien poivrer.
  5. Mettre dans des petites verrines et laissez reposer 2 h au frigo.
  6. Présentez avec un triangle de pain grillé.