Retour aux résultats Vin chaud à la cannelle ♡ Enregistrer cette recette Facile ◷ 5 min ♨ 20 min ♙ 6 personnes Agrandir l’image Ingrédients 75 cl de vin rouge (Gamay) 2 bâtons de cannelle 3 clous de girofle 10 g rains de poivre noir 1étoile de badiane 125 g de sucre 2 zestes d'1 orange non traitée Préparation Versez le vin dans une casserole et faites-le chauffer avec l’anis étoilé sans le laisser bouillir. Ajoutez le sucre, les bâtons de cannelle, les clous de girofle, le poivre et les zestes d’orange. Laissez frémir sur feu très doux pendant 20 mn. Filtrez et servez bien chaud.
