Mettre votre four en route (180°C, thermostat 6) et faire griller les amandes et les noisettes.
Dans une grande casserole mettre l'orange coupée en petits cubes (avec la peau) le jus de citron le sucre le miel les bâtons de cannelle et l'étoile d'anis et le kirsch.
Laisser infuser au moins 30 min, chauffer, aux premiers bouillons c'est cuit.
Déposer au fond de vos mugs des fruits secs grillés et servir le vin chaud dessus
