Vinaigrette
Ingrédients
- 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillère(s) à soupe de persil
- 1 cuillère(s) à soupe d'oignon blanc
- 1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
Préparation
- 1 Faites mariner dans l’huile et le citron, l’ail pelé, dégermé et coupé en quatre, le persil et l’oignon finement hachés.
- 2 Poivrez et salez. Au moment de servir, ôtez l’ail.

