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Yaourt maison avec yaourtière

Très facile ◷ 6h15 ♙ 8
Yaourt maison avec yaourtière

Ingrédients

  • 1 yaourt (comme ferment)
  • 1 l lait (vache ou soja)
  • 2 cuillères à soupe lait en poudre

Préparation

  1. Mélanger le tout et verser dans les pots de yaourts (8 dans 1 yaourtière électrique).
  2. Brancher et laisser toute la nuit.
  3. Le lendemain, ranger et attendre 1 h. avant de déguster.
  4. Pour les yaourts suivants : reprendre chaque fois 1 yaourt et recommencer l'opération. A peu près 5 à 6 fois pour le lait de vache. Beaucoup plus pour le lait de soja.
  5. Pour des yaourts aux fruits, rajouter les fruits dans chaque pot ou au mélange lait-yaourt.