Antipasti à la tomate séchée
Ingrédients
- orange
- persil
- 200 g tomates séchées confites dans l'huile
- 3 gousses ail
- 5 filets anchois
- 50 g câpres
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un mixer les uns après les autres pour obtenir une pâte à tartiner homogène.
- Servir sur les toasts ou pains de votre choix en y ajoutant des copeaux de parmesan.