Attiéké
Ingrédients
- 2 sachets semoule de manioc
Préparation
- Verser les sachets d'attiéké dans un récipient et asperger d'eau froide. Brasser un peu.
- Déposer l'attiéké humide dans la passoire du couscoussier. Placer sur la marmite contenant de l'eau bouillante. Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 15 min.