Baguette au chorizo

Ingrédients

Préparation

1. Je coupe dans le sens de la longueur les baguette
2. Je coupe le chorizo en rondelles
3. Je bats les œufs dans un saladier
4. J’ajoute le lait
5. J’ajoute le fromage rapé
6. Sel poivre
7. J’étale sur chaque baguette côté mie le mélange en prenant soin de bien repartir le fromage sur la longeur
8. Tous les 3 cm je place une rondelle de chorizo
9. Je passe sous le grill 10 mn
10. Je coupe chaque morceau de baguette avec sa rondelle et je sers aussitôt en pyramide
11. Succès garanti ! c’est chaud et c’est bon !