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Baguette fourrée au saint moret et au jambon

Facile ◷ 1h20 ♙ 6
Baguette fourrée au saint moret et au jambon

Ingrédients

  • 100 g beurre
  • 1 barquette Saint Morêt familiale
  • 2 oeufs durs
  • 200 g dés de jambon
  • 125 g gruyère
  • 10 cornichons
  • 1 baguette

Préparation

  1. Mettre les oeufs dans une casserole d'eau bouillante 20 min.
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Photo de l’étape 2
  3. Couper le beurre en petits morceaux, mélanger tous les ingrédients (les cornichons coupés en petits morceaux) ajouter les oeufs durs coupés en petit morceaux.
  4. Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange. Photo de l’étape 4
  5. Emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). Mettre au four pendant 20 min à 180°C.
  6. Laisser refroidir 30 min puis mettre au frigo jusqu'au lendemain. Photo de l’étape 6
  7. Couper la baguette au couteau électrique.
  8. Servir. Photo de l’étape 8