Bagels aux poivrons
Ingrédients
- poivre
- 1 bocal poivron rouge
- 2 bagels
- 60 g fromage frais ail et fines herbes (type Boursin ou Tartare)
- 4 anchois marinés à l'huile
Préparation
- Trancher les bagels dans leur épaisseur.
- Etaler le fromage sur les 2 faces.
- Garnir d'un poivron entier (égoutté bien sûr). Poivrer légèrement.
- Disposer 2 anchois.
-
ET...REFERMER !
