Préparez les expressos, ajoutez les morceaux de sucre, mélangez pour les dissoudre.
Versez le café sucré dans une carafe, ajoutez l’eau et placez au frais pendant 1 h avant de servir.
Au moment de servir, ajoutez les glaçons dans la carafe et versez la crème qui va descendre lentement avant de se mélanger complètement, dégustez aussitôt.