Caramels faciles
Ingrédients
- 100 g sucre
- 1 noix beurre
- 100 g lait
Préparation
- Remuer dans une grande casserole jusqu'à ébullition.
- Laisser cuire à feu doux environ 2h30 jusqu'à épaississement et coloration brune.
- Remuer de temps en temps.
- Verser sur une plaque bien graissée.
- Découper les caramels avec un couteau huilé.