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Carottes façon frites au four
Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol ou d'olive
- 3 pincées épices de votre choix
- 400 g carottes
Préparation
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Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
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Laver et éplucher les carottes en bâtonnets pour leur donner une forme de frite. Les mélanger à l'huile et les épices.
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Enfourner 30 à 45 min et remuer à l'aide d'une palette en bois 2 à 3 fois pendant la cuisson.
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Laisser la porte du four entrouverte pour que les carottes soient bien croustillantes.
