Carottes nouvelles au vadouvan
Ingrédients
- 1 kg de carottes nouvelles
- 4 cuillère(s) à soupe de vadouvan
- huile d'olive
- jus de citron
Préparation
- Préchauffez le four sur th. 7-8/200°.
- Disposez les carottes sur une plaque de cuisson à rebords.
- Saupoudrez de vadouvan et de sel, ajoutez un filet d’huile d’olive et mélangez. Faites rôtir 30 mn.
- Arrosez d’un trait de jus de citron et servez.