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Carottes sucrées-salées

Très facile ◷ 5 min ♙ 4 personnes
Carottes sucrées-salées

Ingrédients

  • 4 carottes
  • 1 jus d'orange
  • 1/2 citron
  • 2 pincées de cannelle
  • 1 cuillère(s) à soupe de miel
  • 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel marin

Préparation

  1. Mélangez les jus d’une orange et d’un demi-citron, 2 pincées de cannelle, 1 c. à c. de miel, 3 c. à s. d’huile d’olive, 2 pincées de sel marin. Assaisonnez-en 4 carottes râpées. Servez avec des noix et une pomme en dés.