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Carottes vichy persillées

◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes
Carottes vichy persillées

Ingrédients

  • 750 ml(3 tasses) de carottes en rondelles
  • 10 ml(2 cuillères. à thé) de sucre
  • 15 ml(1 cuillères à table) d'huile de canola
  • 10 ml(2 cuillères à thé) de persil frais, haché
  • 1 ml(1/4 de cuillères à thé) de poivre
  • 1 ml(1/4 cuillères à thé) de sel

Préparation

  1. Pour préparer vos carottes vichy persillées :
  2. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les carottes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 10 minutes.
  3. Égoutter.
  4. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
  5. Voila ! Vos carottes vichy persillées sont prêtes