Retour aux résultats

Carottes vichy au monsieur cuisine

Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Carottes vichy au monsieur cuisine

Ingrédients

  • 50 g beurre
  • 15 g sucre
  • 12 carottes
  • 1 cube bouillon de volaille

Préparation

  1. Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles au couteau sur une planche.
  2. Déposez le beurre et le sucre dans la cuve de votre Monsieur Cuisine puis chauffez pendant 2 min / vit. 1 / 95 °C.
  3. Ajoutez les carottes et faites dorer pendant 3 min / vit. 1 / 95 °C / Marche à gauche.
  4. Versez suffisamment d’eau pour recouvrir les carottes puis émiettez le cube de bouillon. Lancez la cuisson pendant 12 min / vit. 1 / 130 °C.