1 paquet de pâte à gâteau vanille et caramel croustipâte
200 g de carottes
50 g de poudre de noisettes
le jus d'1/2 orange
30 g de beurre
50 g de cassonade pour le moule
Préparation
Beurrez et sucrez le moule à manquer. Préchauffez le four à th. 6/180°. Pelez et râpez finement les carottes, puis mélangez-les avec la pâte à gâteau au caramel.
Ajoutez le jus d’orange et la poudre de noisettes, mélangez, puis versez dans le moule à manqué.
Faites cuire le gâteau jusqu’à ce qu’il soit doré et gonflé, environ 40 mn. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
