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Cassolettes de ravioles au pistou
Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 8 plaques de ravioles de Romans (2 plaques par personne)
- 10 cl crème liquide
- 10 cl lait
- 2 cuillères de pistou
Préparation
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Préchauffer le four Th 6 .
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Séparer les ravioles et les faire cuire (selon les indications, en principe 1 mn) dans de l'eau frémissante salée.
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Réserver.
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Faire chauffer le lait avec la crème et les 2 cuillères de pistou. Saler, poivrer.
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Mettre les ravioles dans des cassolettes (j'ai pris des plats à crème brûlée) et les recouvrir de la préparation au pistou.
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Enfourner et laisser cuire 4 à 5 min.