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Cassolettes de ravioles au pistou

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Cassolettes de ravioles au pistou

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 8 plaques de ravioles de Romans (2 plaques par personne)
  • 10 cl crème liquide
  • 10 cl lait
  • 2 cuillères de pistou

Préparation

  1. Préchauffer le four Th 6 .
  2. Séparer les ravioles et les faire cuire (selon les indications, en principe 1 mn) dans de l'eau frémissante salée.
  3. Réserver.
  4. Faire chauffer le lait avec la crème et les 2 cuillères de pistou. Saler, poivrer.
  5. Mettre les ravioles dans des cassolettes (j'ai pris des plats à crème brûlée) et les recouvrir de la préparation au pistou.
  6. Enfourner et laisser cuire 4 à 5 min. Photo de l’étape 6