1 cuillère à café herbes de Provence (une petite cuillère de chaque)
150 g fromage ail et fines herbes (soit une barquette)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les œufs, le lait, l'huile et les condiments (sel, poivre et herbes). Battre le tout à l'aide d'un fouet afin de rendre le mélange homogène.
Incorporer à votre mélange le fromage et les tranches de jambon (coupées en petits morceaux).
Verser le tout dans un moule à cake (beurré si nécessaire).
Mettre pendant environ 45 min à 180°C (thermostat 6). Surveiller bien et attention à ne pas le mettre trop haut dans le four.
