Céleri poêlé
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 céleri rave
Préparation
- Couper le céleri en 4 et l'éplucher.
- Le détailler en petits dés d'1 cm de côté environ.
- Faire chauffer la poêle et ajouter l'huile.
- Lorsqu'elle est chaude, ajouter les cubes de céleri.
- Faire dorer pas trop rapidement afin que les morceaux soient bien cuits.
- Egoutter avant de servir.