Cerises à l'eau de vie de james
Ingrédients
- 8 g sucre
- 500 g cerises aigres
- 20 cl eau de vie
- 10 cl eau
Préparation
- Faire fondre le sucre dans l'eau puis vider le liquide ainsi obtenu dans un bocal avec l'eau de vie.
- Couper un peu la queue des cerises pour qu'il reste un petit bout et les incorporer à la préparation précédente dans le bocal.
- Bien mélanger en secouant et attendre 1 semaine avant de déguster.