Cerisettes
Ingrédients
- * 200 g de pâte d'amandes
- * 1 blanc d'œuf
- * 100 g de cerises confites.
- * quelques goutte(s) de colorant rouge.
Préparation
- Hacher finement 80 g de cerises confites.
- L’incorporer à la Pâte d’amandes ainsi que le blanc d’œuf.
- Former ensuite de petites boules à l’intérieur desquelles on met une cerise.
- Cuire à four chaud 10 à 15 minutes.