Cake à l'orange allégé
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 5 cl rhum
- 1 orange
- ½ sachet de levure chimique
- 100 g farine
- 50 g beurre allégé
- 2 oeufs
- 50 g édulcorant
- 75 g crème allégée
Préparation
- Mélanger les oeufs, le sucre, le sel et le zeste d'orange haché finement. Ajouter la farine, la levure, la crème et le beurre allégé fondu.
- Garnir un moule à cake.
- Cuire à four moyen à 180°C (Th 6 ) pendant 35 mn.