Chantilly au chocolat blanc
Ingrédients
- 150 g chocolat blanc en tablette
- 20 cl crème fraîche liquide
- 250 g mascarpone
Préparation
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
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Battre la crème et le mascarpone en chantilly.
- Ajouter le chocolat fondu tiède et redonner un coup de batteur.
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Mettre au frais 4h.
