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Chantilly à la grenadine (pour siphon)
Facile ◷ 5 min ♙ 500
Ingrédients
- 50 cl crème fraîche liquide
- 10 cl grenadine
Préparation
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Mélangez le tout jusqu'à un contenu fluide et sans grumeaux (évitons de boucher le siphon).
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Gouttez et ajoutez un peu de grenadine si pas assez sucré. Passez le tout au chinois et verser dans le siphon à chantilly.
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Pour un siphon à chantilly de 50 cl, n'utilisez qu'une cartouche de gaz, si votre siphon fait 1 l utilisez en 2.
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Placez au frigo quelques heures en enlevant la cartouche.
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Bon appétit.
