3 sachets de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille
1 verre(s)de liqueur de litchi type soho
Préparation
Dans une assiette creuse, versez le jus des boîtes d’ananas.
Ajoutez plus ou moins 1 verre de Soho et 1 sachet de sucre vanillé.
Mélangez le tout.
Dans un bol ou un saladier, versez les fromages blancs. Ajoutez environ 50 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé.
Trempez les boudoirs dans le jus d’ananas-litchi.
Disposez-les au fond du moule et sur le contour. Versez 1 couche du mélange de fromage blanc, puis 1 couche d’ananas et 1 autre couche de fromage blanc. Ajoutez 1 nouvelle couche de boudoirs et terminez en alternant jusqu’en haut du moule.