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Cake à la carotte et aux noix

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Facile ◷ 1h05 ♙ 6
Cake à la carotte et aux noix

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 1 tasse sucre
  • ¾ tasse d' huile
  • ½ tasse de noix hachées ou concassées
  • 1 sachet levure
  • 1 orange
  • 1 ½ tasses de carottes râpées
  • 1 tasse farine
  • 1 cuillère de cannelle
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Mesure : une tasse à thé
  2. Mélanger huile + sucre et battre pour faire blanchir le mélange.
  3. Ajouter les oeufs et bien mélanger.
  4. Puis ajouter la farine, la cannelle, la levure, les carottes râpées, le sel, les noix hachées.
  5. Mélanger et détendre avec le jus d'orange.
  6. Verser dans un moule à cake huilé et laisser cuire 55 min thermostat 6-7 . Photo de l’étape 6