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Cake à la frangipane

Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Cake à la frangipane

Ingrédients

  • 1 tasse yaourt maigre
  • 1 tasse huile (pour pâtisserie, tournesol)
  • 2 tasses sucre fin
  • 2 tasses farine fermentante
  • 4 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 cuillères à café amandes

Préparation

  1. Mettre les ingrédients dans un grand saladier (l'ordre n'a pas d'importance).
  2. Mélanger le tout, puis mettre dans un moule anti-adhésif beurré et fariné, de préférence plus large que haut pour éviter tout problème d'homogénéité de cuisson.
  3. Cuire +/- 45 mn au four préchauffé à 175°C. Photo de l’étape 3