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Chausson chèvre-jambon
Très facile ◷ 15 min ♙ 2
Ingrédients
- 1 tranche jambon blanc
- 1 tomate
- 1 pâte feuilletée
- 150 g chèvre frais type chavroux
- 4 feuilles basilic frais
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
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Découper la pâte en deux ou en quatre selon la taille que vous voulez donner à vos chaussons.
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Couper la tomate en dés.
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Couper le jambon en lamelles très fines.
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Mélanger les dés de tomates, le jambon et le chèvre.
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Ajoutez y le basilic ciselé.
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Versez cette préparation sur la pâte feuilletée.
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Refermez bien et badigeonnez avec le jaune d'oeuf pour dorer au four.
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Assaisonnez avec une salade et du vinaigre balsamique.
