Chaussons a la viande hachée
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 1 pâte feuilletée
- 100 g viande hachée ou a défaut un steak haché
- 1 petite boîte concentré de tomates
- herbes de Provence
Préparation
- dans un mixeur mettre l'oignon coupé en morceaux, la viande, le concentré de tomate dilué, sel/poivre/herbes de Provence selon votre gout
- découper la pâte feuilletée en 5 disques a l'aide d'un emporte pièce
- garnir le centre des disques avec la farce
- refermer les disques en les pliants en deux
- les badigeonner avec un jaune d'oeuf
- mettre au four thermostat 200°c

