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Cake artichaut chèvre tomate

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Facile ◷ 50 min ♙ 6
Cake artichaut chèvre tomate

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 2 tomates
  • 3 oeufs
  • 100 ml lait
  • 1 boîte fond d'artichaut environ 200g soit 5-6 fonds
  • chèvre (une demi bûche)
  • herbes de Provence

Préparation

  1. Préparer votre pâte à cake en mélangeant tous les ingrédients.(Œufs -lait-huile-levure- et farine petit à petit pur éviter les grumeaux).
  2. Couper vos fonds d'artichauts en petits morceaux, pareil pour les tomates et le chèvre. Tout incorporer à la pâte.
  3. Beurrer un moule à cake, y verser la préparation.
  4. Mettre au four à 200 degrés chaleur tournante une trentaine de minutes (suivant votre four, commencer par 20 minutes).